『We love 鎌倉！』鎌倉を愛する方におすすめのセットをご用意いたしました。

本邦初公開・新デザインのスケッチブック
テーマは「鎌倉の四季」

「B6スケッチブック（鎌倉の四季）」

春夏秋冬、リスくんが鎌倉の名所を訪れる様子が描かれたB6サイズのスケッチブックです。

焼き菓子「鎌倉だより」誕生のきっかけでもあり、鎌倉の歴史を見守ってきた鶴岡八幡宮の御神木・大銀杏（おおいちょう）のイラストも。
残念ながら2010年強風により倒伏してしまいましたが、 その後ひこばえが隣に移植され、現在は「子」銀杏としてすくすく成長しています。

そんな鎌倉の歴史にも思いを馳せながら、お楽しみください！

創業時からのこだわりが詰まったサブレ
左から「あずき」「プレーン」「抹茶」味

「鎌倉だより9枚入」

第27回神奈川県名菓展菓子コンクール最優秀賞も受賞した、鎌倉紅谷創業時からのこだわりが詰まったサブレです。

シンプルだからこそ奥が深いサブレは、「プレーン」「あずき」「抹茶」3種類の味それぞれに、つくり方が違います。

鎌倉紅谷創業時よりつくられてきたバターとはちみつベースの「プレーン」。

十勝産あずきの風味をしっかりと立ち上げるため、あえて卵を使わないと決断した「あずき」は、鎌倉彫のカラーも表現しています。

若葉青葉の銀杏を表現した「抹茶」は、マイルドで風味の角が取れるという理由で、あえて宇治ではなく、愛知県西尾産を用いています。さらに練乳を加え、苦みとの調和をはかりました。

「鎌倉だより」のこだわりを見る

おいしさのこだわりでしか綴れない、鎌倉の風情を表したお菓子の便りです。
ぜひこの機会にご賞味ください。

※「レビュー投稿キャンペーン鎌倉だより編」開催を記念したオンラインショップ限定の特別セットです。スケッチブック単品販売はございません。